Cerezas
Nuestras cerezas son cosechadas de los mejores huertos entre la Región Metropolitana y la VIII Región de Chile.
Contamos con la procesadora de cerezas más moderna del hemisferio sur, equipada con Cherry Vision 3.0 la cual permite detectar calibre, color, defectos internos, defectos externos, madurez y grado brix.
Cerezas
Nuestras cerezas son cosechadas de los mejores huertos entre la Región Metropolitana y la VIII Región de Chile.
Contamos con la procesadora de cerezas más moderna del hemisferio sur, equipada con Cherry Vision 3.0 la cual permite detectar calibre, color, defectos internos, defectos externos, madurez y grado brix.
¿POR QUÉ CEREZAS?
01
Contienen
antioxidantes que reducen enfermedades cardíacas y del cáncer.
02
Son muy bajas en calorías, así que son un gran snack saludable.
03
Contienen melatonina, por lo que regulan el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño.
04
Contienen 19 veces más beta-caroteno (vitamina A) que los arándanos y las frutillas.
05
Ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.
06
Beneficia la actividad cerebral y la prevención de la pérdida de memoria.
07
Pueden reducir la inflamación y los síntomas de la artritis y la gota.
08
Reducen el riesgo de diabetes.
09
Pueden actuar reduciendo los dolores musculares.
¿CÓMO LAS DISTRIBUIMOS?
Prunus Avium
Tablas de
especificaciones
Temporadas de cada variedad
Dimensiones de los empaques
Estándares de calidad
Grados de color
CERTIFICACIONES Y FOOD
Cada sello representa el esfuerzo conjunto de nuestros productores. A través de nuestro departamento de Inocuidad Alimentaria, nuestros especialistas de calidad y postcosecha, tenemos un máximo control y seguimiento del cumplimiento de las certificaciones desde los huertos hasta los puntos de venta, a segurando que nuestra fruta sea más que fruta.
La confianza también se cultiva
¿CÓMO GARANTIZAMOS LA SEGURIDAD ALIMENTARIA?
Trazabilidad a lo largo de la cadena
Estamos comprometidos social y medioambientalmente contamos con un sistema de control del producto desde el huerto, asignándole a cada lote de fruta un número de identificación único e irrepetible, que contiene información que se registra online sobre el productor, la fecha de cosecha, formatos de embalaje, calibres, etc.
De esta manera aseguramos la trazabilidad de nuestras especies a lo largo de la cadena de valor
Cumplimiento de normas y estándares
Nuestro compromiso con la salud está avalado por nuestros estrictos procedimientos y controles en todas las etapas de producción, certificados por exigentes estándares de calidad integral.
Nos ocupamos de estar al día en las certificaciones orgánicas, de inocuidad alimentaria, estándares ético social, de procesos en los huertos y en las plantas.