Ciruelas
En Copefrut cultivamos variedades de ciruelas en la Región Metropolitana y VII Región de Chile. Las flores de los ciruelos son un sello de la primavera en nuestros campos.
El sabor agridulce de esta fruta como las cualidades de su piel tersa son detalles que protegemos al máximo junto con preservar su inocuidad alimentaria y seguridad.
CIRUELAS
En Copefrut cultivamos variedades de ciruelas en la Región Metropolitana y VII Región de Chile. Las flores de los ciruelos son un sello de la primavera en nuestros campos.
El sabor agridulce de esta fruta como las cualidades de su piel tersa son detalles que protegemos al máximo junto con preservar su inocuidad alimentaria y seguridad.
¿POR QUÉ CIRUELAS?
01
Contiene propiedades que ayudan a limpiar el organismo.
02
Evitan el estreñimiento, como laxante suave o inmediato.
03
Contiene antioxidantes flavonoides polifenólicos, que evitan el cáncer y controlan el envejecimiento.
04
Su hierro es bueno para evitar la anemia.
05
El potasio sirve como regulador de la presión de la sangre y el corazón.
06
Sus vitaminas B como la niacina, B-6 y el ácido pantoténico metabolizan grasas y carbohidratos.
07
La vitamina A y la zeaxantina protegen los ojos. Se absorbe en la retina y filtra la luz ultravioleta.
08
Es beneficiosa en casos de bronquitis, por su acción expectorante.
09
Aporta altos valores de en hidratos de carbono, es ideal para deportistas.
¿CÓMO LAS DISTRIBUIMOS?
Prunus Salicina
Temporadas de cada variedad
Dimensiones de los empaques
Tabla de conversión
Grados de color
CERTIFICACIONES Y FOOD
Cada sello representa el esfuerzo conjunto de nuestros productores. A través de nuestro departamento de Inocuidad Alimentaria, nuestros especialistas de calidad y postcosecha, tenemos un máximo control y seguimiento del cumplimiento de las certificaciones desde los huertos hasta los puntos de venta, a segurando que nuestra fruta sea más que fruta.
CERTIFICACIONES Y FOOD
Cada sello representa el esfuerzo conjunto de nuestros productores. A través de nuestro departamento de Inocuidad Alimentaria, nuestros especialistas de calidad y postcosecha, tenemos un máximo control y seguimiento del cumplimiento de las certificaciones desde los huertos hasta los puntos de venta, a segurando que nuestra fruta sea más que fruta.
La confianza también se cultiva
¿CÓMO GARANTIZAMOS LA SEGURIDAD ALIMENTARIA?
Trazabilidad a lo largo de la cadena
Estamos comprometidos social y medioambientalmente contamos con un sistema de control del producto desde el huerto, asignándole a cada lote de fruta un número de identificación único e irrepetible, que contiene información que se registra online sobre el productor, la fecha de cosecha, formatos de embalaje, calibres, etc.
De esta manera aseguramos la trazabilidad de nuestras especies a lo largo de la cadena de valor
Cumplimiento de normas y estándares
Nuestro compromiso con la salud está avalado por nuestros estrictos procedimientos y controles en todas las etapas de producción, certificados por exigentes estándares de calidad integral.
Nos ocupamos de estar al día en las certificaciones orgánicas, de inocuidad alimentaria, estándares ético social, de procesos en los huertos y en las plantas.